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令人食指大动的春季美食

发布时间:2020-03-04 11:19:00 阅读: 来源:水泥厂家

令人食指大动的春季美食

令人食指大动的春季美食 实习编辑 陈洁

春天来了,各位家庭主妇是不是在为春天吃什么健康而烦恼呢,是不是在为如何做出营养而美味的事物而烦心呢?今天我们就来了解一下春季的即营养又美味的几种食物吧!

香菇青菜

原料:小青菜、香菇、葱蒜末、盐、鸡精。

做法:

1. 小青菜洗净、香菇洗净

2. 将小青菜焯水至7分熟

3. 将香菇头上打上十字花刀,葱蒜切成末,备用。

4. 热锅下油,将葱蒜末爆香,香菇倒入锅里煎片刻

5. 加入适量清水,将香菇焖熟,倒入青菜,大火翻炒。

6. 起锅前倒入蒜末,鸡精,盐,翻炒均匀,起锅。

小贴士

1.事先将小青菜焯水至7分熟,可以使小青菜的口感更爽口;

2.先用葱末炝锅,最后起锅前倒入蒜末,可以使小青菜的蒜味更浓,并且蒜末也不容易糊锅,味道更好。

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