【资讯】中晚稻粮源充足企业收购料将谨慎粮油红叶

发布时间：2020-10-18 15:11:49 阅读：次来源：水泥厂家

中晚稻粮源充足企业收购料将谨慎粮油

今年9月中旬，湖南稻谷主产区汨罗、平江、屈原中晚稻陆续上市，市场收购呈现高开稳走、中后期小幅回落的态势。目前，这些地区的晚稻收割完毕，稻谷晾晒已干，其收购形势将会如何？近期，我们对此进行了实地调查。

一、2011年中稻价格稳中有落

2011年，汨罗、平江、屈原区域中稻品种上市价格基本一致，呈现高开稳走、中后期小幅回落的态势。

9月中旬零星上市交易，中稻中档优质品种到库价136元/百斤，中稻常规品种130元/百斤。9月30日零星上市交易，中稻优质品种135元/百斤，下降1元/百年；中稻常规品种128元/百斤，下降2元/百斤。进入10月上旬，中稻优质品种又降至133元/百斤，下降2元/百斤；中稻常规品种降至126元/百斤，同样下降2元/百斤。10月中旬至11月上旬，中稻优质品种稳定在132-133元/百斤，中稻常规品种稳定在125-126元/百斤。11月中旬，晚稻品种上市，粮价上浮2元/百斤，目前，中晚稻中档优质品种稳定在136元/百斤，中晚稻常规品种稳定在126-128元/百斤。

二、2011年中晚稻成本高于上年

2011年，汨罗、平江、屈原三地中晚稻共播种面积101.94万亩，其中：中稻常规品种种植14.8万亩，中稻优质品种种植12.3万亩；晚稻常规品种种植41.04万亩，晚稻优质品种种植33.8万亩。今年中晚稻种植面积比去年种植面积98.8万亩增加了3.14万亩，通过抽样实地上户调查，中稻品种亩产均为480公斤，晚稻品种亩产均为458.18公斤。按此推算本辖区内中晚稻总产量为47.29万吨，其中：中稻品种产量为13万吨，晚稻品种产量为34.29万吨，比去年中晚稻总产量42.28万吨增加了5.01万吨，与去年相比各项指标都有不同程度的增加。

调查分析，今年中晚稻种植成本由于种子、化肥、农药的成本增加导致整体成本增加，但农民售粮价格随着早稻市场价格一路上涨，农民今年种植中晚稻效益也随之增加。以晚稻常规品种为例，均亩产458.18公斤，价格按10月中旬至11月上旬市场价格126元50公斤计算，每亩稻谷收入为1154.61元，再加上政策性补贴90.25元（良种补贴15元，直补13.50元，综合补贴全年80.60元折半，双季稻补贴21.48元），每亩种植总收入1244.86元，剔除生产成本905.10元（种籽57.60元、化肥97.50元、农药60元、耕田120元、机械收割100元、扦田100元、人工工资工日3个240元，晾晒稻谷100元、抽排灌水费30元），种植1亩晚稻纯利润为339.76元。

三、大米加工企业利润微薄

就笔者在这几个区域走访的几家大米加工企业来看，今年中晚稻大米加工情况不容乐观：以汨罗市某大米企业为例，按照目前粮食市场大米行情，以加工1吨中晚稻常规品种大米计算（出米率为59%，耗谷1695公斤）：加工1吨大米收入为4340.88元（其中大米3640元、节米220.35元、油糠406.46元、老糠74.07元）；加工1吨大米加工成本4352.40元（其中耗用稻谷4271.40元、扒谷罐包工资16.00元/吨米、操作人员工资16.00元/吨米、辅助材料摊销4.00元/吨米、耗用电费45.00元/吨米）；加工1吨大米管理销售费用72.50元（其中大米包装费50.00元/吨米、装车费8.50元/吨米、差旅费及其他4.00元/吨米、管理费用10.00元/吨米）。按目前中晚稻收购价格与大米市场行情，加工1吨中晚稻常规品种大米亏损84.02元。

以加工1吨中晚稻中档优质品种大米计算（出米率为54%，耗谷1850公斤）：加工1吨大米收入为5189.55元（其中大米4180.00元、节米481.00元、油糠447.70元、老糠74.07元）；加工1吨大米的加工成本为5028.00元（其中耗用稻谷4939.50元、扒谷罐包工资16.00元/吨米、操作人员工资16.00元/吨米、辅助材料摊销4.00元/吨米、耗用电费52.50元/吨米）；加工1吨大米管理销售费用102.50元（大米包装费80.00元/吨米、装车费8.50元/吨米、差旅费及其他4.00元/吨米、管理费用10.00元/吨米）。按目前中晚稻中档优质稻收购价格与大米市场行情，加工1吨大米盈利59.05元。

四、粮源充足收购企业入市谨慎

今年早籼稻受干旱和强降雨天气异常的影响，加上农业生产农资价格上涨及早稻市场价格一路上涨，导致当地中晚稻收购价格高开。目前，当地中晚稻常规品种收购到库价为126-128元/百斤，中晚稻中档优质稻收购到库价135-136元/百斤。具体分析如下：

（一）辖区粮源充裕

我国粮食生产连续几年获得丰收，汨罗、平江、屈原也不例外。虽然今年夏粮生产略有减产，但仍不足以对粮食安全造成威胁。从今年中晚稻生产调查来看，三地中晚稻总产量达到47.29万吨，农民可提供中晚稻商品粮15.73万吨，每一农业人品均可提供中晚稻商品粮64公斤，高于去年，粮源充裕。

（二）粮价稳走

??? 根据今年早籼稻的市场行情规律，中稻上市出现高开稳走、小幅回落，预计后期中晚稻常规品种125-128元/百斤，中晚稻中档优质品种132-136元/百斤。理由如下：

一是国家大幅提高稻谷最低收购价水平。国家为了掌控粮源，提高种粮农民的积极性，对中晚稻和粳稻最低收购价格分别由去年的97元/百斤、105元/百斤提升到今年107元/百斤、128元/百斤，每百斤分别提高10元、23元，调整幅度大。

二是粮食种植成本不断提高。受国内物价总水平持续上涨影响，近年来，农资价格普遍上扬，农资价格的迅猛上涨提高了稻谷种植成本，从根本上推动了稻谷价格上涨。

三是虽然收购主体多元化，但收购市场不会出现抢粮现象。据调查，目前入市收粮的企业大都是自主经营，因考虑承担经营风险而比较慎重。从目前市场情况看，市场并不火热，稻谷收购以市场化收购为主，收购主体多、时间长，农民惜售心理重，收购市场依然也会存在复杂多变的现象。因此，各收购主体要准确判断市场，既要主动参与收购，满足农民售粮要求，又要理性出台价格，杜绝盲目抢购。同时应积极入市收购，方便农民售粮。增强市场意识、风险意识和责任意识，密切关注市场形势，保证有效收购。