红烧土豆排骨的做法-【新闻】
发布时间:2021-04-05 16:08:29
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来源:水泥厂家
“土豆中维生素B1,维生素B2,维生素B6的含量都是相对较高的,B族维生素是天然的抗衰老的食物, 因此土豆有很好的抗衰老功效。
土豆与排骨一起做菜,味道相当赞的。”食材明细主料土豆适量排骨适量酸菜适量辅料蒜泥适量豆瓣酱1勺生抽1勺姜丝适量咸鲜口味烧工艺一小时耗时普通难度红烧土豆排骨的做法步骤1洗净的骨头煮一下,去一下血水。2过完血水装盘备用。3所需配菜。4油热后倒入排骨炒香。5骨头炒来有点小金黄了,加入一勺豆瓣酱。6再倒入酸菜。7紧接着计入姜丝。8一勺料酒。9一勺生抽。10加入适量的水,淹过骨头即可。11汤汁烧开后,倒入土豆块一起焖。12有砂锅的话,倒入土豆后换成砂锅,这样焖出来的更香也更容易熟烂。13汁收的差不多的时候,倒入蒜泥。14倒入蒜泥后,大火冲开一下,即可熄火上桌。来自 美食天下 钕孩冭迗眞♀ 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜私房菜午餐晚餐
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